Etiopija | Yirgacheffe, Aricha , Mazgāta

Etiopija | Yirgacheffe, Aricha , Mazgāta

Cena €11,00
/
Nodokļi iekļauti. Piegāde tiek aprēķināta izrakstīšanās laikā.
Noliktavā ir -98

Svars
Processing
Washed
Harvest
Nov 2020 - Dec 2020
Altitude
1950–2150 m
Variety
Kurume, Heirloom
Scoring
87

Etiopija

Yirgacheffe

Aricha mazgāšanas stacija

Saimnieks: Fayse Yonis


Garšas nianses   ‘’Earl Grey’’ tēja, zilās plūmes, deserts ‘’Creme brulee’’, Timutas pipari.

Ja lūkojat pēc kafijas ar daudzveidīgu garšas profilu un izteiktām ziedu notīm, Yirgacheffe, Aricha audzētā ir īstā!

Mazgāšanas stacijai pāri slejas diženais kalns Naga Singage.

Vogidas upes rāmās, vienmērīgās čalas pārtrauc vien Gedeo cilts sieviešu balsis. Sievietes dzied, maisot saulē žūstošo zaļo kafiju un kafijas ķiršus.






Piegādes nosacījumi

Mēs apkopojam un apstrādājam visus pasūtījumus no interneta veikala katru piektdienu pulksten 15.00* un nosūtam tos nākamās nedēļas otrdienā.

* Ja veicat pasūtījumu piektdienā pēc pulksten 15.00, tad tas tiks apstrādāts nākamās nedēļas piektdienā.

Ja jums ir kādi jautājumi par pasūtījumu, lūdzu, sazinieties ar mums, rakstot uz epastu: webshop@rocketbeanroastery.com.

Mēs atbildam uz klientu pieprasījumiem 3 stundu laikā, darba dienās no pl.9.00-18.00.



 

Ceļš uz Aricha mazgāšanas staciju

Tiklīdz pabrauksiet garām Dillas pilsētai, pamanīsit, ka ceļš kļūst nelīdzens. Bedraina A8 šoseja, kas vairāk gan līdzinās nomaļai kalnu velosipēdu takai, ved uz Ariča kalniem. Pēc tam akmeņains līkloču ceļš aizved līdz pat Aricha mazgāšanas stacijas vārtiem. Slavenais Naga Singage kalns sliecas tai pāri. Vogidas upes nerimstošo, rāmo čalošanu pārtrauc vien Gedeo sievietes, kas dziedot maisa zaļo kafiju un kafijas ķiršus.

Ja lūkojat pēc kafijas ar daudzveidīgu garšas profilu un izteiktām ziedu notīm, Yirgacheffe, Aricha audzētā ir īstā. Nesen atjaunotajā mazgāšanas stacijā nonāk kafijas ķirši no Yirgacheffe reģiona labākajiem kafijas mežiem. Mazgāšanas stacija nodrošina ienākumus apkārtējām kopienām. Savukārt kafijas grauzdētāji šeit atrod labākās dabiski apstrādātās un mazgātās augstākās klases Yirgacheffe kafijas tirgū.

Kafija Aričā

Yirgacheffe kafijas garša bauda atpazīstamību visā pasaulē. Un Ariča kafijas nav izņēmums. Izteiksmīgais citrona skābenums, spilgtās ziedu notis un šokolādes/persiku pustoņi tikai nedaudz ieskicē to, ko varam izbaudīt Ariča kafijas krūzītē.

Aričas apkaimē visbiežāk satopam ‘Wolisho’, ‘Kurume’ un ‘Dega’ šķirnes, bet tām pievienojas vesels lērums nenosakāmu vietējas izcelsmes kafijas šķirņu, kas papildina Yirgacheffe kafijas garšas noslēpumu.




 


Jūs varētu arī uzrunāt